Sophie Corcut

Sustainability Manager

Spinneys

Sophie leads Spinneys’ sustainability strategy, planning and reporting, supporting teams to embed sustainability goals and tracking into the organisation, from reducing emissions to educating communities. With a background working for global food retailers and brands including Tesco and P&G, Sophie’s focus is on transitioning the food system towards sustainable development objectives.

جلسات المتحدثين

مساحة الرفاهية وجودة الحياة

17 November 2022 | 11:20 - 11:40 | English | تثقيف مليون شخص حول الأكل الصحي والخيارات الغذائية المستدامة

في عام 2021 ، أطلقت سبينس أول برنامج شامل للأكل الصحي والغذاء المستدام للأطفال في المنطقة. يُظهر البرنامج التعليمي الممتع ، المسمى "من المزرعة الى الطاولة" ، للأطفال كيفية إنتاج الطعام محليًا وعالميًا ، ورحلته إلى مائدة العشاء. كما سيشجع البرنامج أنظمة غذائية أكثر صحة واستدامة للأطفال وأسرهم. تظهر الأبحاث أن جزءًا أساسيًا من تحقيق الاستدامة هو تعزيز علاقة أعمق وأكثر أهمية بين الناس والغذاء والبيئة. يريد Spinneys أن تطرح المجتمعات أسئلة حول طعامها والانخراط في حوار حول مستقبل استدامة الغذاء في الإمارات العربية المتحدة. ستقدم سبينيس لمحة عامة عن البرنامج والإنجازات التي تحققت حتى الآن والطرق التي يمكن للمدارس والأسر والمجتمعات المشاركة بها.